サンワ社長 山川和邦のブログ

スキー&スノーボード2004-2005

今週の一言 (2012年11月10日


 「仕事の手順」

毎日の仕事では、手順の良し悪しが結果を大きく左右したりします。ではどのような手順が良いのでしょうか。
それは料理の作り方にヒントがあると思います。例えば、これから和朝食を作るとしましょう。ご飯、味噌汁、サンマの焼魚、大根おろし、冷奴、糊、と、こんなメニューにしましょうか。
食材は全部揃っているとして、皆さんはどんな順番で料理を作りますか。
そうですね。まず一番時間のかかるご飯を炊くことから始めますね。そして、ご飯を炊いている間にサンマを焼いたり、大根をおろしたり、味噌汁の準備をしたりすると思います。要するに、時間の掛かるものから先に作業をはじめ、それができ上がる間に、次に時間のかかるものを作る手順で行うと思います。ご飯が炊けるまで、じっと観察して待っている人はいないと思います。また、ご飯を炊くことを後回しにすると、他のものは皆出来ていてもご飯だけができていないために、食事をすることができません。

サンワの仕事の手順も同じことです。通常は生地の調達に一番時間を要すことになりますから、まずは先に生地の発注を掛けます。そして生地部材が揃うまでの間に指示書の作成その他を行いますね。ところが、正直すぎて指示書をきちっと作り上げてから、注文をする人もいます。
そうすると、そこからの生地の手配になりますので、結局のところ、全体的な納期を延ばしてしまうことになります。

要領の良い手順が無駄のない良い結果を生む仕事となります。大切な時間を無駄にしないよう、しっかりと手順を考え間違わない仕事のやり方を全員がするようにしていきましょう。

               山川和邦
by yamakawa-y | 2012-11-10 21:31 | 社長のつぶやき
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by yamakawa-y
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